le sucre à la crème de Poulerose

Sucre à la crème au micro-onde de Poulerose


Ingrédients :

2 tasses de cassonade
¾ de tasse de beurre ou margarine
2/3 de tasse de lait évaporé Carnation (1 petite boîte)
2 tasses de sucre en poudre

Méthode :

Mélanger et mettre au Micro-Onde les 3 premiers ingrédients 10 minutes en brassant toutes les 1 ou 2 minutes. Important : Attendre que ça change de couleur.

Laisser reposer sur le comptoir 5 minutes.

Ajouter le sucre en poudre et bien mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et onctueux. C'EST TOUT!

Verser dans un moule beurré.

* On peut rajouter de l’essence de vanille ou d’érable (au début en même temps que le lait évaporé) ou des noix (à la fin juste avant de verser dans le plat) et c’est très bon .
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Poulerose,