Vos meilleurs livres de recettes.

Ici, c'est des livres Paléo en anglais. J'aime beaucoup Gather de Hayley Mason et Bill Staley. J'utilise régulièrement les livres de Danielle Walker, il n'y a pas une recette que j'ai fait et qui m'a déçu. Un autre que j'utilise souvent, c'est practical paleo de Diane sanfilippo.

Français ou anglais, quels sont les livres que vous utilisez le plus souvent?

Josée Di Statio - le 1 et le 3
Jamie Oliver - Super Food Family Classics
Louis-François Marcotte - Simple et Chic
Et tous mes magazines Ricardo (je suis abonnée depuis 7 ans donc j'en ai beaucoup!)

J'en ai pleins mais je ne les utilise pas vraiment, je prends tout sur le net. Le seul que j'utilise vraiment souvent c'est celui que ma mère m'a fait avec ses recettes hihi!

Moi aussi, j'en ai plein! Quand j'en commande un, je fait le tour et j'essaie quelques recettes, si c'est pas bon, je m'en débarrasse!

J'essaie de diversifié mes menus un peu, mais comme je n'utilise pas de farine standard, je trouve ça un peu plus difficile de me trouver des livres sans avoir à tout modifier.

J'ai tellement de livres de recettes une vraie folie....
pis je les utilises presque pas loll mais j'aime ca quand même loll
mais mes préférés malgré tous les livres récents que j'ai ca reste les livres du cercles des fermières lolll surtout le bleu le tome 2 ou 3 je sais plus...je sais pas trop pourquoi mais c'est simple et me rappelle la bouffe de ma grand-mère .. mais la je sais même pas ou je l'ai rangé en déménageant...

J'ai pas mal tous les livres qui sortent au Québec. j'arrive pas a dire lesquels j'aime le plus loll faudrait vraiment que je m'y attarde plus..

J'en ai justement acheté deux durant les fêtes! Ça vraiment pas d'allure mon affaire. Au moins, je les utilisent, mais ça fini par coûter cher!

J'en ai environ une trentaine!
Je ne les utilise pas tous.

Mes principaux:

- La cuisine raisonnée (j'adore le look vieillot, les recettes sont très simples et éprouvées, avec des ingrédients de base et on apprend des bonnes techniques de grand-mère!)

- Souvenirs, de Louis-François Marcotte. De la bonne cuisine réconfortante et simple.

- Bonne bouffe en famille de Geneviève O'Gleman, on a 3-4 classiques qui reviennent de temps à autre.

- L'encyclopédie de la cuisine de Jehane Benoit. Un classique! Je fouine régulièrement dedans.

- Trois fois par jour, tomes 1 & 2. Ça donne de l'inspiration.

Sinon, je fouine pas mal sur le net, différents blogs de cuisine.
J'ai mon livre de recettes personnelles, dont certaines viennent de ma mère, d'autres de d'autres personnes, et plusieurs que j'ai adoptées au fil du temps. C'est celui-là que j'utilise le plus, car ce sont nos préférées.

Je t'avoue que je vais pas mal sur le net aussi. Pinterest est pas mal mon meilleur ami ces temps-ci!