J'en ai environ une trentaine!
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Je ne les utilise pas tous.
Mes principaux:
- La cuisine raisonnée (j'adore le look vieillot, les recettes sont très simples et éprouvées, avec des ingrédients de base et on apprend des bonnes techniques de grand-mère!)
- Souvenirs, de Louis-François Marcotte. De la bonne cuisine réconfortante et simple.
- Bonne bouffe en famille de Geneviève O'Gleman, on a 3-4 classiques qui reviennent de temps à autre.
- L'encyclopédie de la cuisine de Jehane Benoit. Un classique! Je fouine régulièrement dedans.
- Trois fois par jour, tomes 1 & 2. Ça donne de l'inspiration.
Sinon, je fouine pas mal sur le net, différents blogs de cuisine.
![Smile](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_smile.gif)
J'ai mon livre de recettes personnelles, dont certaines viennent de ma mère, d'autres de d'autres personnes, et plusieurs que j'ai adoptées au fil du temps. C'est celui-là que j'utilise le plus, car ce sont nos préférées.