Muffins aux bananes, mini-pépites et swirl de philadelphia (une de mes préférées)

114gr de philadelphia
1/4 tasse de sucre
1 oeuf
2 1/4 c. à thé de farine
Mélanger les 4 ingr. ensemble

1 1/2 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de bic. de sodium
1/2 c. à thé de sel
3 bananes
2/3 tasse de sucre
1 oeuf
1/4 tasse d'huile
2/3 tasse de mini-pépites

Ensuite, mélanger ensemble:
1/3 tasse de cassonade
2 c. à table de farine
1/8 c. à thé de cannelle
1 c. à table de beurre

Mettre le mélange à muffins dans les moules. Ajouter par-dessus le mélange de philadelphia et ensuite ajouter le mélange de cassonade sur le dessus.

375 18-20 minutes