Pain multigrain à la MAP

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1 1/4 tasse d'eau tiède
1 c. thé de sel
1 c. soupe de sucre
2 c. soupe d'huile
2 c. soupe de lait
1 1/2 tasse de farine blanche
1 1/2 tasse de farine blé entier
1/4 tasse de farine multigrains
1 c. soupe de farine de gluten
1 c. soupe de graine de lin moulu
1 3/4 c. thé de levure pour machine à pain

Pain de 2 livres...mode de cuisson= menu 2 pour pain de blé entier

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