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 Soupe aux pois

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café latte
Définitivement accro
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Nombre de messages : 4277

MessageSujet: Soupe aux pois   Jeu 9 Fév - 9:26

Faire revenir dans un peu d'huile d'olive :

1 tasse de carottes en mini dés
1 tasse de céleri en mini dés
1 gros oignons coupé finement

Ajouter :
2 tasses de pois jaunes cassés
6 tasses d'eau salée (ou bouillon)
1 feuille de laurier
du thym au goût

Laisser mijoter à feu moyen-doux couvert et n'oublier pas de brasser souvent :-)

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Soupe aux pois
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