Les Futures Mamans

Depuis 1999, le meilleur des forums féminins! Maternité, famille, quotidien: toutes y trouvent leur compte.
 
AccueilAccueil  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Salade de lentilles

Aller en bas 
AuteurMessage
valetflo
Définitivement accro
Définitivement accro
avatar

Nombre de messages : 3635

MessageSujet: Salade de lentilles   Jeu 2 Fév - 16:00

4 tasses de bouillon de légumes
1 tasse de lentilles sèches brunes ou vertes
1 grosse carotte émincée
1 gros oignon émincé
2 gousses d'ail émincées
1 feuille de laurier
1 c. à thé de thym
2 branches de céleri émincées
1/4 de tasse de persil haché

Vinaigrette:
3 c. à soupe d'huile d'olive
3 c. à soupe de jus de citron
1 c. à thé d'herbes mélangées au choix (origan, basilic, marjolaine, cerfeuil)
1 c. à thé de vinaigre de cidre
sel et poivre au goût

Amener le bouillon de poulet à ébullition et y ajouter les lentilles, carottes, oignons, ail, feuille de laurier et thym. Réduire le feu et laisse mijoter environ 25 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Égoutter eet jeter la feuille de laurier.

Mélanger ensemble les ingrédients de la vinaigrette et verser sur les lentilles. Ajouter le céleri et le persil. Servir tiède ou froid.
_________________
Revenir en haut Aller en bas
 
Salade de lentilles
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Salade de lentilles, roquette et chèvre
» Salade de lentilles
» salade de lentilles
» Salade de lentilles au surimi
» Salade de quinoa, lentilles, fêta et roquette

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les Futures Mamans :: BELLES, ZEN ET FOODIES :: La maisonnée :: Végé-
Sauter vers: