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 Toutes les recettes de pommes

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MessageSujet: Toutes les recettes de pommes   Jeu 4 Oct - 14:14

Biscuits à l'avoine, pommes et pépites de chocolat
Pris sur Recettes du Québec proposé par
Outdoorgirl80


Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Portions : 24
Cette recette est : Publique
Catégorie : Desserts

Ingrédients
1 1/2 tasse de sucre
1 tasse de beurre ramolli
1 1/2 tasse de farine
1 c. à thé de soda à pâte
1 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de vanille
1/2 c. à thé de sel
2 gros oeufs
2 tasses de pommes pelées coupées en dés
3 tasses de gruau
1 tasse de pépites de chocolat

Étape 1:
Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le sucre et le beurre pendant environ 5 minutes.

Étape 2:
Ajouter la farine, le soda à pâte,la canelle,
la vanille, le sel et les oeufs et battre jusqu'à ce que la préparation
soit homogène.

Étape 3:
Ajouter les pommes, le gruau et les pépites de chocolats et mélanger a l'aide d'une cuillère.

Étape 4:
Sur
deux grandes plaques à biscuits non graissées, laisser tomber la pâte,
1/4 tasse à la fois, en laissant un espace d'environ 3 pouces entre
chaque biscuit.

Étape 5:
Faire cuire de 20 à 25 minutes (ou) jusqu'à ce que les biscuites soient dorés (faire une rotation des plaques à la mi-cuisson).

Commentaires
Donne environ 2 douzaines de biscuits. Ils se conserveront jusqu'à 5
jours à la température ambiante dans un contenant hermétique et jusqu'à
1 mois au congélateur.

Commentaires de Outdoorgirl80 :
Cuire à 375 F, c'est pas écrit dans la recette
et surveiller la cuisson moi je pense que j'ai fait cuire 15-17min.
Après 3 jours elles sont encore toutes moelleuses!

Commentaires de Sandra-Samuel-Sarah-BB
totalement délicieux!!!

Commentaires de Tasienne
Débile...Ma cocotte a adoré!
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MessageSujet: Re: Toutes les recettes de pommes   Jeu 4 Oct - 14:24

Beurre de pommes
Marie-Zackary-William

  • 8 tasses de pommes ( épluchée , évidées et coupées en dés)
  • 2/3 de tasse de cassonade
  • 1/2 tasse de beurre (température de la pièce) .
1- Cuire les pommes et la cassonade 17 minutes au micro-ondes à haute
intensité . (ici mon micro-ondes à 1100 watts et au bout de 9 minutes
c'était cuit ).
2- Mettre le mélange de pommes et cassonade(chaud) au mélangeur et
le beurre .
3-Mélanger jusqu'à l'obtention du mélange très lisse .

4- Conserver au frigo dans des pots de verre .

Donne 3 petits bocaux (250 ml) .
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MessageSujet: Re: Toutes les recettes de pommes   Jeu 4 Oct - 14:25

Gâteau aux pommes des Filous
(khepri et sa grenouille)

1 tasse de farine (blanche ou blé entier)
2 cuillère à thé de poudre à pâte
½ cuillère à thé de cannelle
¾ de tasse de cassonade
½ tasse d’huile végétale
2 œufs
4 pommes pelées et coupées en petits dés


Dans un bol battre les œufs avec la cassonade et l’huile.
Dans un autre bol mélanger tous les ingrédients secs.
Ajouter graduellement le mélange sec au mélange d’œufs et bien mélanger.
Ajouter
les dés de pomme et bien les enrober. Il est normal que le mélange soit
un peu épais et qu’il semble y avoir beaucoup de pommes.
Cuire au four à 350c environ 40 minutes, vérifier la cuisson en insérant un couteau au centre du gâteau.

Cette
recette est agréable à faire faire aux enfants et c’est un régal comme
dessert, collation ou en accompagnement d’un café ou thé.
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MessageSujet: Re: Toutes les recettes de pommes   Jeu 4 Oct - 14:27

Beurre de pommes (micro-onde)
(khepri et sa grenouille)

Préparation :
20 min
Cuisson : 17 min
Portions : 3 pots

8 tasses (800 g) de pommes, épluchées, évidées, en dés
2/3 tasse (150 g) de sucre
1/2 tasse (110 g) de beurre
Cuire les pommes et le sucre pendant 17 minutes au micro-ondes à haute intensité.
Ajouter le beurre et passer au mélangeur.
Conserver au réfrigérateur dans des pots en verre.
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MessageSujet: Re: Toutes les recettes de pommes   Mar 9 Oct - 19:21

Voici une recette tres simple que moi je sers comme collation pour l'école ou tout simplement pour dessert !

Muffin aux pommes
1/4 de tasse de graisse
3/4 tasse de sucres
1/2 c. thé de vanille
1 oeuf
1 tasse de farine
1c. thé de bicarbonade de soude
1/4 c thé de sel
1/2 c thé de canelle
1/4 c thé de muscade
1 tasse et 1/2 de pomme haché finement ( env 4 )
1 c . table de creme ou de lait

Battre en creme la graisse et le sucre .. ajoutez l'oeuf !
Melanger les ingredient secs aux ingredient liquide.
Ajoutez le lait et les pommes !
Remplir les moules ( le melange est tres tres tres épais )
Cuire au four a 350 degré pendant 20 a 25 minutes

Petit truc que je n'es pas encore essayé : Les muffin au pomme sans fromage sont comme un baiser sans caresse ! Pour changer ajouter-y 1 tasse de cheddar rapé !
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MessageSujet: Re: Toutes les recettes de pommes   Dim 14 Oct - 17:33

J'aimerais avoir une recette de pomme d'amour au sirop de grenadine.... vous connaissez?

Merci beaucoup!
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Mélanie_Anthonin_Benjamin
Ok, je l'avoue, j'ai pas de vie à part les FM's
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Nombre de messages : 13597

MessageSujet: Re: Toutes les recettes de pommes   Dim 14 Oct - 18:15

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MessageSujet: Re: Toutes les recettes de pommes   Dim 14 Oct - 23:15

Merci!!!!
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